明萱營養天地

這是個很忽然的約會。就在11：45分，想不到中午該吃什麼。想要出去走走。
我撥了通電話給建成：「喂~」
另一邊傳來充滿睡意的聲音：「喂~請問你是？」
我用家裡電話打的：「我是明萱啦！本來還想問你吃了沒，看樣子還在睡唷！一起吃飯好嗎？」
真的是太突然：「他~如果你早個10分鐘打就好了，我媽好像煮了耶！」
有些失落，但是是我自己沒有先約：「那沒關係，改天好了。」能讓我這麼任性邀約的人，也只有他了。
建成：「不然等一下，我下去看看。」
我：「好，那你先看看，如果煮了就下次吧！等等再打給我。」

幾分鐘後，電話又響了：「不然改天好了。」
我：「可以ㄚ！只是我想說明天的時間太尷尬了(情人節)，而且可能也找不到地方可以吃東西。那我希望是吃中午。」
他：「下星期如何？」
我：「下星期唷~我快考試了耶！我下星期天考試。」
他：「不然你等我一下，我出去再說。」就這樣，建成溜了出來載我，一起去吃午餐。

不知道要吃什麼，沙鹿就那幾家店，建成提議去台中吃：「核果如何？」
我：「核果唷！是不錯，你已經吃到VIP了唷！」
他：「沒啦！只是有打折卡，但是沒帶出來。」
我：「那這樣就虧大了ㄚ。沙鹿最近的飯局能吃的都吃了：風尚、爵色、阿官.....」
他：「不然去吃燒烤好了，在忠明路和中港路那邊有一家不錯的燒烤店。」
我聽到為之ㄧ亮，台中好吃的東西，又我沒有吃過的，感覺還不錯！
就這樣我們一路聊天，一路往台中前進。

有人講話時間過的特別快，轉眼間就停好車準備吃飯了。
「原燒」套餐式的燒烤，598+10%服務費。
有沙拉、湯、燒烤盤、肉盤、石鍋拌飯、蔬菜、冰沙還有甜點。
我先說：「我考前忌牛。」所以主菜是點豬肉和海鮮。
我們點了春捲沙拉、水果優格。在炭火還沒來之前，冷的ㄆㄧ ㄆㄧ ㄔㄨㄚˋ。
無糖麥茶可以解膩，也可以隔開食材不同的風味。
海鮮蕃茄湯、和風味增湯。我是喝味增，但也試了一下海鮮湯。淡淡的番茄味配上鮮甜的海鮮，搭配真的很讚。

等燒烤盤上來後，我的責任就只有狂吃的份，建成烤完就一直放進我碗裡。
享受著美食，一口豬肉，配合著三種不同的醬汁做搭配：我覺得檸檬適合海鮮，味增適合蔬菜，而水果醬料適合肉品。
還有五味粉和純鹽，其實肉的鮮甜可以不用任何佐料即很美味。

一邊吃ㄧ邊聊。有學業，有感情。原來我們也很久沒有見面了，上次見面是兩年前的建成生日！
想到建成，還是因為早上想到我弟的緣故。當時他天天要載我從台中沙鹿兩頭跑，還會陪我到醫院探視我弟，也會買些東西給我弟吃。

邊吃邊提醒他：「我吃東西很慢唷！」
建成：「我又不是第一天認識妳。只是以前沒有太多機會來吃這樣的東西。都隨便吃吃，趕時間。」
我說：「我第一次和你吃飯的時候，我就覺得你很貼心。就那次去陶板屋，和我同事一起那次。因為我知道我自己吃飯很慢很慢，所以我也和你說我吃的很慢，你也真的配合我，吃的比我更慢，我就覺得你很貼心。」
他：「有嗎？我只記得我們都一直吃，你那時候應該被我養胖很多吧！」
我：「沒耶！認識你的那時候是我一生中最瘦的時候，雖然你也沒讓我餓到，每天都一直吃ㄧ直吃(那時候平均一天吃五餐)，但是我才43~45公斤吧！和你分手後才是真的一直胖起來。我現在50kg了。」
兩個杯子，喝著熱麥茶，敬祝對方：「情人節快樂！」

慢慢吃，細細品嚐。拌飯我沒有吃完，但是還是能感受到那份美味。(太飽了)蔬菜的鮮甜，無法比擬。
蜂蜜蘆薈喝的到果粒，而我主要是喝烏梅汁，烏梅釀中飄著桂花香。
抹茶豆腐上有核果點綴，淋上煉乳。口感如豆花班綿密，卻沒有抹茶的苦澀。
熱熱的紅豆湯可以去寒，雖然第一口讓我覺得有點甜，配著炸丸子一起吃，發覺它的紅豆他也煮的下工夫：他是紅豆和紫糯米甜湯，在加入桂花有畫龍點睛之姿。丸子可以單吃，也可以和搭配紅豆湯一起品嘗。

最後一杯熱咖啡，享受著下午時光。

買了兩杯星巴克，聊聊天。踏上回家的路途。
在快速道路上，遠遠看到高美的風車，問他要不要到高美走走，很近10 min就到了。
很不捧場的，螃蟹都躲起來了！

真的該回家了。
感慨的說：「謝謝你教我很多。」
建成很會幫我做人情，雖然我朋友不少，但是我嘴巴不甜，所以不懂得和長輩相處。像我們出去玩，建成總會幫我買份禮物送給我媽媽，生日、節慶，也會做人情。ex：他媽媽生日時，他買條項鍊，說是我和他合送的。
建成：「是唷~那天和你聊完後，我還想傳簡訊和你說，我沒辦法教你什麼，感覺我很嫩。」
我：「沒啦！在感情路上，你遇到的人沒我多。但是在許多待人處事上，我需要學習的地方還很多。尤其在離開實驗室後。」
又聊了一些關於待人的方法，就到家門口了。

很開心，他快樂，我就快樂！
情人節快樂。