明萱營養天地

18：00徒步。
想吃牛肉麵，我最愛的蕃茄牛肉麵卻不賞臉的歇業。

外頭似有若無飄著小雨，穿著拉邋塌，只想圖個口腹之慾，繼續往前走......

走了10~20 min，到學校附近，不就是為了填飽肚子，去了上次看到菜單就令人傻眼的X記牛肉麵，一虧究竟是如何的美味牛肉麵，可以賣到近$200。
門外大排長龍，絡繹不絕，請店員介紹後，我點了一碗「紅燒半斤半肉手工牛肉麵」。

等待，餓的前胸貼後背(雖然肚子還是很肥)，終於盼到傳說中一碗$170的小牛肉麵。

碗不大，而上面鋪滿了大塊的肉及牛筋。試了口湯，再嚐口麵......
心裡不禁嘀咕：「下次我絕對不會再來第二次。」

湯很普通，麵沒煮透，一咬下，還看的到中間白白的麵粉。
而肉，纖維偏粗，塞牙，不彈口；筋腱一開始我覺得保水佳，Q有口感也滷的入味，但吃到後邊卻讓我有股噁心想吐的感覺。
無青菜！

基於$170，我還是吃光了，只是那悶：Why？
是我的口味與眾不同嗎？